HAMSİ TAVA

MALZEME LİSTESİ


YARIM KİLO HAMSİ

YARIM BARDAK MISIR UNU

TUZ, KARABİBER, BİRAZ ZEYTİN YAĞI

YAPILIŞI

1- HAMSİLERİN KILÇIKLARINI ÇIKARARAK TEMİZLEYİN.

2- MISIR UNU, TUZ VE KARABİBER KARIŞIMINA HER TARAFINI BULAYIN.

3- ÇOK AZ ZEYTİN YAĞI İLE YAĞLANMŞ TEFLON TAVAYA KUYRUKLAR ORTAYA GELECEK ŞEKİLDE YUVARLAK BİR ŞEKİLDE DİZİN.

4- KISIK ATEŞTE HER İKİ TARAFIDA NAR Gİİ KIZARANA KADAR PİŞİRİN.

AFİYET OLSUN