30 Temmuz 2013 Salı

NESRİNİN ATÖLYESİ 68

Bu çalışma Nesrin Hanım'ın elinden çıkan kırlent yastıklar. Etamin tekniği çarpı işi tablo gibi gerçekten çok güzel.

29 Temmuz 2013 Pazartesi

TAVUKLU KABAK

MALZEMELER
1 Kg Kabak
4 Adet Kemiksiz Tavuk But Eti
1 Adet Soğan
2 Adet Kırmızı Biber
3-4 Diş Sarımsak
1 Kahve Fincanı Zeytin Yağı
1 Çorba Kaşığı Köri
1 tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı kaşığı Tuz

YAPILIŞI
1- Kabakları Halka Halka, Soğanları ve Sarımsakları Yemeklik, Biberleri İnce Halkalar halinde doğrayın.
2- Tüm Malzemeleri karıştırıp 200 derecede ısınmış fırında asra sıra karıştırarak kızarıncaya kadar fırınlayın.
Hepsi bu kadar ne kadar pratik değil mi? Pratik ve çok lezzetli bir yemek yapanlara afiyet olsun.

28 Temmuz 2013 Pazar

NESRİNİN ATÖLYESİ 65

Bu Çalışma Nesrin hanıma ait bir tepsi, Nesrin Hnaım bu tepsiyi yaparken ipek böceği kozalarınıkullanmış nasıl mı? İpek Böceği Kozalarının içersini boşlatıp boyayarak renklendirip çiçekleri şekillendirmiş, içlerinden ince telleri geçirip telleri simli iple sarıp ortalarına inci yerleştirmiş.

Daha sonra çiçekleri demet haline getirip örerek tepsinin üzerine monte etmiş.


Tepsinin üzerine cam yerleştirerek işlemi bitirmiş. İşte sonuç harika değilmi?