3 Ekim 2009 Cumartesi

KABAK TATLISI


MALZEMELER


1 KİLO KABAK

2 SU BARDAĞI ŞEKER (SİZ TATLI SEVİYORSANIZ ŞEKER MİKTARINI ARTIRABİLİRSİNİZ.

1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ



YAPILIŞI

1- KABAKLAR SOYULUP DİLİMLENİR.

2- ÜZERİNE 2 SU BARDAĞI SEKER DÖKÜLEREK BİR GECE BEKLENİR BÖYLECE KABAK SUYUNU SALAR.

3- KISIK ATEŞTE SUYUNU BIRAKIP TEKRAR ÇEKİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR.

4- ÜZERİNE CEVİZ SERPİLEREK SERVİS YAPILIR

AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok: