22 Nisan 2013 Pazartesi

NAR EKŞİLİ MEVSİM SALATA


MALZEMELER
MOR LAHANA
1 ADET HAVUÇ
2 ADET DOMATES
2 ADET YEŞİL SOĞAN
5-6 DAL MAYDANOZ

SOSU İÇİN
6 ÇORBA KAŞIĞI NAR EKŞİSİ
6 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
2-3 DİŞ SARIMSAK

YAPILIŞI
MOR LAHANAYI DOĞRAYIP BİRAZ TUZLA GÜZELCE OVUP YUMUŞATIN. DİĞER TÜM MALZEMLERİ DOĞRAYIP KARIŞTIRIN. ÜZERİNE SOSUDA HAZIRLAYIP KARIŞTIRIN AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok: