500 Gr Kuzu Eti
4-5 Adet Domates
2 Adet Kuru Soğan
5-6 Diş Sarımsak
4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
tuz, karabiber, kekik
YAPILIŞI
Domatesleri ve soğanları yemeklik doğrayın, kuşbaşı doğranmış etleride karıştırın içersine sarımsakları bütün bütün atıp zeytinyağı ve baharatlarıda ekleyip karıştırarak fırın kabına koyun 180 derecede ısınmış fırında etler pişinceye kadar fırınlayın. Afiyet olsun
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder