17 Ekim 2011 Pazartesi

PATATESLİ TAVA EKMEĞİ

MALZEMELER
1 BÜYÜK BOY PATATES
YARIM DEMET MAYDANOZ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI TULUM PEYNİRİ
1 ÇAY BARDAĞI MISIR UNU
1 SU BARDAĞI UN (BEN GLUTENSİZ KULLANDIM)

YAPILIŞI
1- PATATESLERİ KÜP KÜP DOĞRAYIN , AYRI BİR KAPTA YUMURTALARI SÜTLE ÇIRPIN
2- YUMURTALI SÜT KARIŞIMINA KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRADIĞINIZ PEYNİRİ, MAYDANOZU VE PATATELERİ EKLEYİN.
3- TUZ, KIRMIZI BİBER VE KARABİBERİ DE EKLEYİP KARIŞIMI HAFİF YAĞLANIŞ TEFLON TAVAYA DÖKÜP YAYIN
4- KISIK ATEŞTE HER İKİ TARAFINI PİŞİRİN.
ÖZELLİKLE EKMEK YAPAMAYAN ARKADAŞLAR İÇİN KOLAY BİR HAFTASUNU EKMEĞİ OLABİLİR AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: