ANTEP FISTIKLI KÖFTE

MALZEMELER

250 GRAM DANA KIYMA

1 KÜÇÜK SOĞAN

2 DİŞ SARIMSAK

1 FİNCAN DÖVÜLMÜŞ ANTEP FISTIĞI

1 YEMEK KAŞIĞI MISIR UNU

KARABİBER, KIRMIZI BİBER, TUZ, KİMYON

YAPILIŞI

1- KIYMANIN İÇERSİNE SOĞAN VE SARIMSAK KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR.

2- ANTEP FISTIĞI, MISIR UNU, TUZ,KARABİBER, KIRMIZI BİBER, KİMYON EKLENİR

3- TÜM MALZEME GÜZELCE YOĞRULUR.

4- KÜÇÜK KÖFTELER YAPILIR.

5-BOL YAĞDA ORTA ATEŞTE KIZARTILIR.

AFİYET OLSUN