27 Aralık 2009 Pazar

FIRINPOŞETİNDE SEBZELİ TAVUK

MALZEMELER:
6 ADET TAVUK BAGET
1 PAKET MANTAR
1 BÜYÜK HAVUÇ
1 BÜYÜK PATATES
1 SOĞAN
5-6 DİŞ SARIMSAK
SOYA SOSU
KARABİBER, KEKİK, KIRMIZI BİBER
FIFIN POŞETİ

YAPILIŞI
1- TAVUKLARI BİR KABIN İÇERSİNDE SOYA SOSU, KARABİBER, KEKİK VE KIRMIZI BİBERLİ KARIŞIMA BULAYIN.
2- BİR İKİ SAAT KADAR BUZ DOLABINDA DİNLENDİRİN.
3- TÜM SEBZELERİ DOĞRAYIN VE TAVUKLARLA BİRLİKTE FIRIN POŞETİNE DOLDURUN
4- 200 DERECEDE ISINMIŞ FIRINDA 1 SAAT PİŞİRİN.
AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok: