16 Ocak 2013 Çarşamba

PIRASALI BİRBERLİ LOR


MALZEMELER
2 ADET PIRASA
4-5 ADET BİBER
1 SU BARDAĞI LOR
3-4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
TUZ, KARABİBER, KIRMIZI BİBER, KEKİK

YAPILIŞI
1- PIRASA VE BİBERLERİ HALKA HALKA DOĞRAYIP ZEYTİN YAĞIYLA SOTELEYİN.
2- SOTELENEN MALZEMEYE LORU EKLEYİP GÜZELCE KAVURUN.
5- OCAĞI KAPATINCA İÇERSİNE BAHARATLARI EKLEYİP SERVİS YAPIN. PAZAR KAHVALTILARI İÇİN İADEAL BİR TARİF AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok: