KARADUT ŞURUPLU MISIR İRMİĞİ HELVASI

MALZEMELER

1 SU BARDAĞI MISIR İRMİĞİ

1 SU BARDAĞI ŞEKER

2 SU BARDAĞI SU

1 ÇAY BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

1 KAHVA FİNCANI SIVI YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ

1 AVUÇ CEVİZ SÜSLEMEK İÇİN

3-4 KAŞIK KARADUT ŞURUBU YADA REÇELİ OLABİLİR.

YAPILIŞI

1- SIVI YAĞ İLE MISIR İRMİĞİNİ GÜZELCE KAVURUN, MISIR UNU KAHVE RENGİ OLUNCAYAKARA YAKMADAN KAVURUN. BAŞKA BİR YERDE SUYLA ŞEKERİ KAYNATIN.

2- KAVRULMUŞ MISIR İRMİĞİNE CEVİZ VE HİNDİSTAN CEVİSİZNİ EKLEYİN.

3- SON OLARAK OCAĞIN ALTINI İYİCE KISIP SICAK ŞERBETİ EKLEYİN KARIŞTIRARAK ŞERBETİ ÇEKTİRİN.

4-HELVANIN ÜZERİNİ CEVİ+Z6 6VE HİNDİSTAN CEVİZİ İLE SÜSLEYİP KARADUT ŞERBETİ DÖKÜN AFİYET OLSUN.