25 Ağustos 2012 Cumartesi

BAHARATLI OTLU MİNİ KREPLER


MALZEMELER
3 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1 ÇAY BARDAĞI UN
5-6 DAL MAYDANOZ
5-6 DAL DEREOTU
2-3 ADET TAZE SOĞAN
TUZ, NANE, KIRMIZI BİBER
KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ

YAPILIŞI
1- YUMURTA, SÜT VE UNU ÇIRPIN BOZA KIVAMINDA BİR HAMUR ELDE EDECEKSİNİZ.
2- İÇERSİNE YEŞİLLİKLERİ VE BAHARATLARI EKLEYİN GÜZELCE KARIŞTIRIN.
3- TAVADA SIVI YAĞI KIZDIRIP KARIŞIMDAN BİRER KAŞIK DÖKÜP ÖNLÜ ARKALI KIZARTIN AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok: