24 Eylül 2012 Pazartesi

KIŞ HAZIRLIKLARI 2 (DOMATES SOSU VE MENEMENLİK)

KIŞ HAZIRLIĞI OLARAK DOMATES SOSU VE MENEMENLİK HAZIRLADIK. DOMATESLERİ KAYNAYAN SUYA ATIP ÇABUK SOYULMALARINI SAĞLADIK. YEMEKLİK DOĞRADIK BİR KISMININ İÇİNE ACI BİBER DOĞRADIK KALANINI SADE OLARAK TENCERELERE KOYUP GÜZELCE KAYNATTIK. İÇERSİNE GÖZ KARARI TUZ VE ZEYTİN YAĞI EKLEDİK. SUYUNU ÇEKTİKTEN SONRA KAYNAR KAYNAR KAVANOZLARA DOLDURUP KAPAKLARINI SIKICA KAPATTIK VE TERS ÇEVİRDİK. 1 GECE BÖYLE BEKLETİP ERTESİ GÜN KAVANOZLARI KONTROL EDİP SAĞLAM OLANLARI KIŞ İÇİN KALDIRDIK.

Hiç yorum yok: