13 Eylül 2011 Salı

ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE YEMEĞİ

MALZEMELER
1/2 KG TAZE BÖRÜLCE
1 KAHVE FİNCANI ZEYTİN YAĞI
3-4 ADET DOMATES
1 BAŞ SARIMSAK
TUZ

YAPILIŞI
1- BÖRÜLCELERİ TEMİZLEYİP DOĞRAYIN, ÜZERİNE SOYUP YEMEKLİK DOĞRADIĞINIZ DOMATESLERİ VE SARIMSAKLARI EKLEYİN.
2- SON OLARAK ÜZERİNE ZEYTİN YAĞI EKLEYEREK DOMATESLERİN SUYU BİTİNCEYE KADAR PİŞİRİN.
3- GEREKİRSE 1 ÇAY BARDAĞI SU İLAVE EDERK PİŞİRİN.
SOĞUYUNCA SERVİS YAPIN
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: