21 Aralık 2011 Çarşamba

DOMATESLİ BİBERLİ OMLET

MALZEMELER
3 ADET YUMURTA
2 ADET DOMATES
3-4 BİBER
TUZ, KARABİBER, KEKİK, NANE,
2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI

YAPILIŞI
1- DOMATESLERİ SOYUP KÜP KÜP DOĞRAYIN, BİBERLERİ DE YEMEKLİK DOĞRAYIN.
2- TAVADA ZEYTİN YAĞINDA DOMATES VE BİBERLERİ KAVURUN.
3- YUMURTALARI ÇIRPIN İÇERSİNE BAHARATLARI DA EKLEYİN.
4- TAVADAKİ DOMATESLERİ ÇIRPILMIŞ YUMURTALARA EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRIN.
5- AZ YAĞLA YAĞLADIĞINIZ TAVADA KARIŞIMI ÖNLÜ ARKALI PİŞİRİN.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: