24 Mayıs 2010 Pazartesi

KURU DOMATESLİ MISIR EKMEĞİ

MALZEMELER
2 SU BARDAĞI MISIR UNU
1 SU BARDAĞI UN (BEN GLUTENSİZ UN KULLANDIM)
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 KAHVE FİNCANI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI TUZSUZ LOR
1 KASE KURU DOMATES

YAPILIŞI
1- KURU DOMATESLERİ KAYNAR SUDA ISLATIP YUMUŞAMALARINI BEKLEYİN
2- YUMURTA SÜT VE SIVI YAĞI ÇIRPIN İÇERSİNE KABARTMA TOZU VE UNLARI EKLEYİN
3- EN SON LOR VE DOĞRANMIŞ KURU DOMATESLERİ DE EKLEYİP BİRAZ KARIŞTIRIN
4- KARIŞIMI YAĞLANMIŞ FIRIN KABINA KOYUP 200 DERECEDE ISINMIŞ FIRINA 30-40 DAKİKA PİŞİRİN
AFİYET OLSUN
BU EKMEĞİ ENFAZLA 2 GÜN İÇİNDE TÜKETİN, İÇİNDEKİ KURU DOMATESİN TADI 2 GÜNDEN FAZLA KALIRSA ACILAŞIYOR.

Hiç yorum yok: