2 Su Bardağı Pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığızeytinyağı
3 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı karışık sebze kurusu
1 çay kaşığı tuz
- Zeytinyağını tencereye alın pirinci ekleyip şefaflaşıncaya kadar kavurun.
- Pirinçler kavrulunca sıcak suyu, sebze kurusunu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pilavı suyunu çekene kadar pişirin. Bu arada üzerine tereyeğı ekleyip ocağın altını kapatın demlendirin
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder