PATATESLİ KEK

 

MALZEMELER

3 ADET PATATES

1 ADET SOĞAN

1 DEMET MAYDANOZ

1 ÇAY BARADAĞI YOĞURT

2 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI BEYAZ PEYNİR

1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİN YAĞI

TUZ, KARABİBER

YAPILIŞI

1- PATATESLERİ VE SOĞANI KÜP KÜP DOĞRAYIN, MAYDANOZU EKLEYİN.

2- YUMURTA VE YOĞURDU ÇIRPIP İÇERSİNE ZEYTİN YAĞINI EKLEYİN ÇIRPMAYA DEVAM EDİN.

3- KARIŞIMA PATATES, SOĞAN,  MAYDANOZ, TUZ VE KARABİBERİ EKLEYİN.

4- YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜP 170 DERECEDE ISINMIŞ FIRINDA 30-40 DAKİKA PİŞİRİN

AFİYET OLSUN