PATATESLİ OMLET

MALZEMELER
3 ADET PATATES
3 YUMURTA
2 ADET TAZE SOĞAN
1 ÇAY BARDAĞI MISIR UNU
1 ÇAY BARDAĞI SÜT

YAPILIŞI
1- PATATESLERİ KÜP KÜP DOĞRAYIP AZ ZEYTİN YAĞI İLE KIZARTIN.
2- YUMURTALARI, SÜTÜ, MISIR UNUNU ÇIRPIN, TAZE SOĞANLARI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIP KARIŞIMA EKLEYİN.
3- KARIŞIMI KIZARMIŞ PATATESLERİN ÜZERİNE DÖKÜP İKİ TARAFINIDA KIZARTIN.
AFİYET OLSUN

ISPANAKLI KREP

 

MALZEMELER

2 ADET YUMURTA

2 SU BARDAĞI UN

1 SU BARDAĞI SÜT

250 GR ISPANAK

1 ŞEKER KAŞIĞI TUZ

KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ

YAPILIŞI

1- ISPANAKLARI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN VEYA RONDODAN GEÇİRİN.

2- YUMURTALARI SÜT VE SUYLA ÇIRPIN, UNU EKLEYİN ÇIRPMAYA DEVAM EDİN

3- EZİLMİŞ ISPANAKLARI VE TUZU DA EKLEYİN

4- TEFLON TAVAYI YAĞLAYIP ISITIN KARIŞIMDAN 1 KEPÇE BOŞALTIP ÖNLÜ ARKALI KIZARTIN.

ÇOK GÜZEL BİR GÖRÜNTÜ OLUYOR. AFİYET OLSUN

NESRİNİN ATÖLYESİ 23

NESRİN HANIM'IN ANNESİ GÜLTEN TEYZE'NİN DANTELLERİNE DEVAM KENAR DANTELİ VE TEPSİ ÖRTÜSÜ HARİKA

FIRINDA PATATES KIZARTMASI

 

MALZEMELER

4 ADET PATATES

3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER

1 ÇAY KAŞIĞI KEKİK

1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER

YAPILIŞI

1- PATATESLERİ PARMAK ŞEKLİNDE DOĞRAYIN

2- ZEYTİN YAĞI, TUZ VE BAHARATLARI KARIŞTIRIN, YAĞLANMIŞ BORCAMA KOYUN.

3- PATATESLER KIZARINCAYA KADAR FIRINLAYIN . ET YEMEKLERİNİN YANINDA ÇOK GÜZEL OLUYOR. KIZARTMADAN DAHA HAFİF

AFİYET OLSUN

ZEYTİN SALATASI

 

MALZEMELER

1 SU BARDAĞI YEŞİL ZEYTİN

YARIM BAĞ MAYDANOZ

3 ÇORBA KAŞIĞI ÇAM FISTIĞI

3 ÇORBA KAŞIĞI CEVİZ

3 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI

YAPILIŞI

1- ZEYTİNLERİN ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIP DOĞRAYIN.

2- MAYDANOZLARI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN, İÇERSİNE FISTIKLARI, DÖVÜLMÜŞ CEVİZLERİ VE ZEYTİN YAĞI DA EKLEYİN.

AFİYET OLSUN

ÇOK GÜZEL BİR KAHVALTILIK OLUYOR HAFTA SONU KAHVALTILARI İÇİN DEĞİŞİK BİR TARİF DENEYİN BEĞENECEKSİNİZ.